¿Quién dijo que los purés son aburridos y sin sabor? Hoy te traemos una receta diferente y deliciosa que seguramente te sorprenderá. ¡Prepárate para probar el puré de espinacas y lentejas con patata! Una combinación única de sabores y texturas que te encantará. ¡Sigue leyendo para conocer más sobre esta deliciosa receta!
¡Un puré diferente para sorprender! 🌿🥔
Este puré es una opción perfecta para cambiar la rutina de las comidas. Las espinacas le dan un toque de frescura y los lentejas la proteína necesaria para una dieta balanceada. Además, la patata le da una textura suave y cremosa que lo hace irresistible.
Para preparar el puré de espinacas y lentejas con patata, necesitas los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de espinacas frescas
- 1 taza de lentejas cocidas
- 2 patatas medianas peladas y cortadas en cubos
- 1 diente de ajo picado
- 1 cebolla picada
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Para comenzar, debes saltear la cebolla y el ajo en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados. Luego, agrega las espinacas y deja que se cocinen por unos minutos. Añade las lentejas y las patatas, y suficiente agua para cubrirlos. Cocina todo a fuego medio hasta que los ingredientes estén suaves. Luego, tritura todo con una batidora hasta obtener un puré suave y homogéneo. ¡Listo para servir!
¡Disfruta de este platillo lleno de sabor! 😋🍲
El puré de espinacas y lentejas con patata es perfecto para una comida completa y saludable. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca y un poco de pan tostado para una cena perfecta. Además, puedes ajustar las cantidades de cada ingrediente según tus preferencias y crear tu propia versión única.
Este platillo es también ideal para personas vegetarianas o veganas, ya que no contiene productos de origen animal. Es una opción perfecta para una cena con amigos o familiares, ya que es fácil y rápido de preparar. ¡Sorpréndelos con este puré diferente y lleno de sabor!
No esperes más para probar este delicioso puré de espinacas y lentejas con patata. Una receta fácil, saludable y llena de sabor que seguramente se convertirá en una de tus favoritas. ¡Anímate a prepararlo y disfrútalo en cualquier momento del día!