¿Te gustaría probar un puré delicioso y saludable? ¡Entonces el puré de calabacín y brócoli es para ti! Este platillo es perfecto para aquellos que buscan cuidar su alimentación sin sacrificar el sabor. Además, es fácil y rápido de preparar, por lo que se puede disfrutar en cualquier momento del día. ¡Anímate a probarlo!

¡El puré más saludable y delicioso te está esperando! 🥦🍲

El puré de calabacín y brócoli es una opción saludable y deliciosa para cualquier ocasión. Ambos ingredientes son bajos en calorías, ricos en vitaminas y minerales, y muy versátiles en la cocina. Además, el puré es una opción ideal para aquellos que tienen problemas para digerir ciertos alimentos, ya que es fácil de procesar y absorber. ¡Te aseguro que tu cuerpo te lo agradecerá!

Descubre cómo preparar el puré de calabacín y brócoli en pocos pasos 🌿👩‍🍳

Para preparar el puré de calabacín y brócoli necesitarás: 1 calabacín grande, 1 brócoli pequeño, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 1/2 tazas de caldo de pollo, 1/2 taza de leche, sal y pimienta al gusto.

Primero, lava y corta los ingredientes en trozos pequeños. En una olla grande, saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Agrega el calabacín y el brócoli y revuelve por unos minutos. Añade el caldo de pollo, sal y pimienta, y deja cocinar por unos 20 minutos.

Una vez que los vegetales estén suaves, retira del fuego y agrega la leche. Licua todo en una batidora hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si quieres una consistencia más líquida, puedes agregar un poco más de caldo o leche. ¡Y listo! Sirve caliente y disfruta de tu delicioso puré.

El puré de calabacín y brócoli es una opción saludable y deliciosa que no puedes dejar de probar. Es perfecto para cualquier día de la semana, ya sea como acompañamiento o como plato principal. Además, es muy fácil de preparar, por lo que no te llevará mucho tiempo en la cocina. ¡Anímate a probarlo y sorprende a todos con tu nuevo platillo saludable!

Por JosueBG

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