Si estás buscando una receta saludable, deliciosa y llena de colores, ¡te tenemos la solución! El puré de brócoli y espinacas con garbanzos es una opción perfecta para aquellos que buscan una comida llena de nutrientes y sabor. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta!
¡Una receta llena de colores y sabor!
El puré de brócoli y espinacas con garbanzos es una receta que no solo es saludable, sino que también es súper rica. El color verde vibrante de las espinacas y el brócoli hacen que este puré sea visualmente atractivo, mientras que los garbanzos le dan una textura suave y cremosa.
Para preparar esta receta necesitarás una cabeza de brócoli, un puñado de espinacas frescas, una lata de garbanzos, una cebolla pequeña, un diente de ajo, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Primero, corta el brócoli en pequeñas floretes y cocina en agua con sal por unos 5 minutos. Mientras tanto, saltea la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén dorados. Una vez cocido el brócoli, agrega las espinacas y cocina por un minuto más. Agrega todo a la licuadora junto con los garbanzos y licua hasta que tengas una mezcla suave y cremosa. ¡Listo para servir!
¿Listo para deleitarte con este puré saludable?
Este puré es una opción perfecta para aquellos que buscan una comida saludable y deliciosa. Además, es súper fácil de preparar y puedes disfrutarlo como plato principal o como acompañamiento. Los garbanzos le dan un toque extra de proteína y fibra, lo que lo hace aún más nutritivo. ¡Anímate a preparar este delicioso puré y deleita a tu paladar con todo su sabor!
En conclusión, el puré de brócoli y espinacas con garbanzos es una opción saludable y deliciosa que no te dejará indiferente. Con su color verde vibrante y su textura suave y cremosa, este puré se convertirá en uno de tus platos favoritos. Anímate a prepararlo y disfruta de todos sus beneficios para tu salud. ¡Buen provecho!