¡Disfruta de esta deliciosa combinación de brócoli y zanahoria! ===
Cuando se trata de comer sano, no hay nada mejor que una deliciosa combinación de brócoli y zanahoria. La buena noticia es que podemos disfrutar de esta deliciosa mezcla de una manera diferente: en forma de puré. Este plato es una deliciosa opción para aquellos que quieren disfrutar de una comida saludable y deliciosa al mismo tiempo. ¡Acompáñame y descubre cómo preparar un puré de brócoli y zanahoria lleno de sabor y muy fácil de hacer!
Descubre cómo preparar un puré saludable y lleno de sabor 🥦🥕
Ingredientes:
- 1 cabeza de brócoli
- 4 zanahorias medianas
- 2 tazas de caldo de pollo o vegetales
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharadas de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Lava bien el brócoli y las zanahorias. Corta el brócoli en ramilletes y las zanahorias en cubos pequeños.
- En una olla grande, agrega el caldo de pollo o vegetales y lleva a ebullición.
- Agrega el brócoli y las zanahorias y cocina a fuego medio hasta que estén tiernos. (Alrededor de 15 minutos).
- Retira la olla del fuego y agrega la leche y la mantequilla. Tritura la mezcla hasta obtener un puré suave. Si es necesario, agrega más leche para obtener la consistencia deseada.
- Agrega sal y pimienta al gusto.
¡Listo! Ya tenemos nuestro delicioso puré de brócoli y zanahoria. Este plato es una excelente opción como acompañamiento de cualquier comida. Además, es una excelente manera de incluir verduras en nuestra dieta diaria.
Como podemos ver, preparar un puré de brócoli y zanahoria es muy fácil. A diferencia de otros platos, este puré es muy saludable y lleno de sabor. Además, es una excelente opción para aquellos que buscan una comida rápida y fácil de hacer. ¡Anímate a preparar este delicioso puré y disfruta de una comida saludable y deliciosa!